Gerente de Restaurante - Ale House Grand Junction
Tiempo completo • Ale House Grand Junction
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Beneficios:
- 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Comida y bocadillos gratis
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
Colorado siempre ha estado en la frontera de lo artesanal, lo casero y lo artesanal. En Ale House, está en todo lo que hacemos, desde preparar nuestra comida hasta elegir nuestra cerveza y mezclar nuestros cócteles, abasteciéndonos localmente siempre que podemos.
Tenemos una historia con una gran cerveza. Grand Junction es el hogar de la cervecería Ale House original de Breckenridge Brewery, un lugar de hospitalidad incomparable en la ladera occidental de Colorado. ¡Así que no es de extrañar que estemos orgullosos de contar con más de 35 grifos giratorios de cerveza artesanal! Nuestro restaurante es lo suficientemente grande como para albergar grandes fiestas, pero íntimo y acogedor en todos los aspectos del espacio. El enorme patio relaja y aviva los sentidos con comidas, bebidas y entretenimiento al aire libre.
La comodidad, la diversión y la hospitalidad son la base de todo lo que hacemos en Ale House. Entonces, si te gustan ese tipo de cosas, has venido al lugar correcto para unirte a un equipo increíble.
Tenemos una historia con una gran cerveza. Grand Junction es el hogar de la cervecería Ale House original de Breckenridge Brewery, un lugar de hospitalidad incomparable en la ladera occidental de Colorado. ¡Así que no es de extrañar que estemos orgullosos de contar con más de 35 grifos giratorios de cerveza artesanal! Nuestro restaurante es lo suficientemente grande como para albergar grandes fiestas, pero íntimo y acogedor en todos los aspectos del espacio. El enorme patio relaja y aviva los sentidos con comidas, bebidas y entretenimiento al aire libre.
La comodidad, la diversión y la hospitalidad son la base de todo lo que hacemos en Ale House. Entonces, si te gustan ese tipo de cosas, has venido al lugar correcto para unirte a un equipo increíble.
Resumen de la posición
Los gerentes de restaurantes garantizan operaciones eficientes del restaurante mientras mantienen altos estándares de producción, productividad, calidad y servicio al cliente. El gerente del restaurante contrata y supervisa el trabajo de los empleados por hora, establece horarios de trabajo, supervisa el servicio al cliente junto con la preparación de alimentos y garantiza el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad del restaurante. Reportando al Gerente General, el Gerente del Restaurante ofrece un menú de alta calidad y motiva al equipo a brindar un excelente servicio al cliente. Se espera que los gerentes lideren con el ejemplo y animen a nuestro equipo durante los momentos de mayor actividad en nuestro entorno acelerado. En última instancia, los gerentes de restaurantes se aseguran de que nuestro restaurante funcione sin problemas y de que los huéspedes tengan experiencias gastronómicas agradables.
Responsabilidades
- Mantener los objetivos de ingresos, rentabilidad y calidad del restaurante
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante Front of the House y Back of the House
- Ofrezca un servicio superior y maximice la satisfacción de los huéspedes
- Responda de manera eficiente y precisa a las inquietudes de los huéspedes
- Revisar regularmente la calidad del producto
- Organice y supervise los turnos, administre las operaciones generales de los restaurantes y sugiera formas de mejorarlo
- Reclutar, contratar, capacitar, evaluar el desempeño de los empleados, proporcionar comentarios y establecer horarios de trabajo
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, saneamiento y seguridad
- Gestionar la imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio
- Cree informes detallados sobre ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales, asista
- Promover la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en restaurantes
- Capacitar a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al huésped
- Implementar políticas y protocolos que mantendrán las operaciones futuras de los restaurantes
- Otras funciones asignadas a mi dirección
Requisitos y requisitos
- Experiencia laboral previa como gerente de restaurante de recepción, asistente de gerente de restaurante, gerente de bar, gerente general o función similar dentro de un restaurante de servicio completo y ritmo rápido
- Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
- Experiencia comprobada en servicio al cliente en un puesto de gestión
- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con capacidad para recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los huéspedes y miembros del equipo
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como Toast y Restaurant 365
- Habilidades de gestión financiera
Pague a partir de $ 58,000 + por año, dependiendo de la experiencia, MÁS:
- ¡La compañía proporcionó un seguro médico, dental y de discapacidad (GRATIS) para el gerente!
- Comidas GRATIS
- Potencial de bonificación trimestral
- Tiempo libre remunerado
- Prestaciones voluntarias (seguro de visión, de vida, etc.)
- 401K
- Programa GRATUITO de asistencia al empleado con sesiones de asesoramiento gratuitas
Si estás buscando unirte a un equipo rápido y divertido, ¡nos encantaría conocerte!
Compensación: $60,000.00 por año
We are an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, disability status, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.
Colorado siempre ha estado en la frontera de lo casero, lo casero y lo artesanal. En Ale House, está en todo lo que hacemos, desde preparar nuestra comida hasta elegir nuestra cerveza y mezclar nuestros cócteles, abasteciéndonos localmente siempre que podamos. Tenemos una historia con una gran cerveza. Grand Junction es el hogar de la Ale House original de Breckenridge Brewery, un lugar de hospitalidad incomparable en la ladera occidental de Colorado. ¡Así que no es de extrañar que tengamos con orgullo más de 35 grifos giratorios de cerveza artesanal! Nuestro restaurante es lo suficientemente grande para albergar grandes fiestas, pero a la vez íntimo y acogedor en todos los aspectos del espacio. El enorme patio relaja y aviva los sentidos con comidas, bebidas y entretenimiento al aire libre. La comodidad, la diversión y la hospitalidad son la base de todo lo que hacemos en Ale House. Entonces, si te gusta ese tipo de cosas, has venido al lugar correcto para unirte a un equipo increíble.
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Pagado Semanalmente
Oportunidad de Crecimiento
¡Muchos empleados han estado en nuestro equipo durante 5, 10 y más de 15 años! Nos encanta promover desde adentro y ofrecer oportunidades de trayectoria profesional en todos los niveles de nuestro equipo.
"Devolviendo"
Asumimos la alegre responsabilidad de construir experiencias que enriquezcan a nuestro equipo mientras fomentamos relaciones duraderas a través de la colaboración y la participación en nuestra comunidad local.
Recursos médicos, dentales, de la vista, de discapacidad, de telesalud, de vida, de salud mental, legales y financieros.
Plan de jubilación 401K
Tiempo libre pagado
Descuentos para empleados
¡Muchos empleados han estado en nuestro equipo durante 5, 10 y más de 15 años! Nos encanta promover desde adentro y ofrecer oportunidades de trayectoria profesional en todos los niveles de nuestro equipo.
Botín gratis