Colorado siempre ha estado en la frontera de lo artesanal, lo casero y lo artesanal. En la Ale
House, está en todo lo que hacemos, desde preparar nuestra comida hasta elegir nuestra cerveza y mezclar nuestros cócteles,
abasteciéndonos localmente siempre que podamos.
Tenemos una historia con una gran cerveza. Grand Junction es el hogar de la cerveza original Breckenridge Brewery
House, un lugar de hospitalidad inigualable en la ladera occidental de Colorado. Así que no es de extrañar que estemos orgullosos
¡Cuenta con más de 35 grifos giratorios de cerveza artesanal! Nuestro restaurante es lo suficientemente grande como para manejar grandes fiestas, pero
íntimo y acogedor en todos los aspectos del espacio. El enorme patio relaja y aviva los sentidos
con comida al aire libre, bebida y entretenimiento.
La comodidad, la diversión y la hospitalidad son la base de todo lo que hacemos en Ale House. Así que, si te gusta
Ese tipo de cosas, has venido al lugar correcto para unirte a un equipo increíble.
Resumen de la posición
El lavavajillas mantiene la limpieza recogiendo platos, platos y utensilios usados, cargando las lavadoras y apilando adecuadamente los artículos lavados. En última instancia, los lavavajillas garantizan que nuestras operaciones diarias funcionen sin problemas y que nuestros huéspedes tengan la mejor experiencia gastronómica.
Responsabilidades
- Recoja los utensilios de cocina usados de las áreas de comedor y cocina
- Carga y descarga de lavavajillas
- Lave artículos específicos a mano (por ejemplo, tablas de cortar de madera, ollas grandes y artículos delicados)
- Guarde adecuadamente los platos, vasos y equipos limpios
- Configure las estaciones de trabajo antes de que comience la preparación de comidas
- Asegúrese de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas pico
- Mantenga las existencias de suministros de limpieza (por ejemplo, detergentes) y notifique a la gerencia antes de que los artículos deban ser reemplazados
- Verifique el funcionamiento de la lavadora e informe de inmediato cualquier problema técnico / de rendimiento
- Retira la basura con regularidad
- Desinfecte el área de la cocina, incluido el piso
- Mantener la asistencia regular y puntual
Requisitos y requisitos
- Capacidad para seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas, según sea necesario
- Atención al detalle y reglas de desinfección
- Capaz de permanecer de pie durante un período prolongado de tiempo y levantar hasta 25 libras sin ayuda
- Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y ser profesional en un entorno de ritmo rápido
- Habilidades de gestión del tiempo
- Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Se valorará la experiencia laboral previa como lavaplatos, ayudante de camarero, corredor de alimentos u otro puesto de nivel de entrada en un restaurante
- Mantener la asistencia y puntualidad regulares y constantes, con o sin adaptaciones razonables
- Permanecer disponible para trabajar en horarios flexibles que pueden incluir madrugadas, tardes, fines de semana, noches y/o días festivos
Beneficios
- Salarios competitivos
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en restaurantes para ti y tu familia en cualquiera de nuestros restaurantes
- Plan de jubilación 401K
- Opciones de seguro médico, dental, oftalmológico, por discapacidad, de accidentes, de vida y de telesalud (ofrecido a empleados de tiempo completo solo después de un período de espera)
- Recursos de salud mental
- Tiempo libre remunerado
Si estás buscando unirte a un equipo rápido y divertido, ¡nos encantaría conocerte!
We are an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, disability status, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.
Colorado siempre ha estado en la frontera de lo casero, lo casero y lo artesanal. En Ale House, está en todo lo que hacemos, desde preparar nuestra comida hasta elegir nuestra cerveza y mezclar nuestros cócteles, abasteciéndonos localmente siempre que podamos. Tenemos una historia con una gran cerveza. Grand Junction es el hogar de la Ale House original de Breckenridge Brewery, un lugar de hospitalidad incomparable en la ladera occidental de Colorado. ¡Así que no es de extrañar que tengamos con orgullo más de 35 grifos giratorios de cerveza artesanal! Nuestro restaurante es lo suficientemente grande para albergar grandes fiestas, pero a la vez íntimo y acogedor en todos los aspectos del espacio. El enorme patio relaja y aviva los sentidos con comidas, bebidas y entretenimiento al aire libre. La comodidad, la diversión y la hospitalidad son la base de todo lo que hacemos en Ale House. Entonces, si te gusta ese tipo de cosas, has venido al lugar correcto para unirte a un equipo increíble.
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